1. 關(guān)于茶的工匠精神
1、孫遠(yuǎn)秀:師帶徒傳承紡織“薪火”
她是精益求精的技術(shù)能手,更是誨人不倦的技能導(dǎo)師。作為紡織生產(chǎn)一線的勞動(dòng)者,孫遠(yuǎn)秀立足崗位,將責(zé)任、理想、技術(shù)、創(chuàng)新一肩挑起。
以生產(chǎn)紡織品用紗為主業(yè)的長(zhǎng)源紡織是福建省紡織龍頭企業(yè)之一,來(lái)自生產(chǎn)一線的孫遠(yuǎn)秀,是這條紡織生產(chǎn)線上的工作標(biāo)兵與技能大師。
在紡織行業(yè),孫遠(yuǎn)秀已經(jīng)工作超過(guò)20年,作為總教練,孫遠(yuǎn)秀習(xí)慣了起早貪黑的工作節(jié)奏,豐富的經(jīng)驗(yàn)讓她把繁忙的工作安排得井井有條。
2、全國(guó)勞模周明娟“名師帶徒”傳授“美麗秘籍”
黨的十九大代表、全國(guó)勞模、省財(cái)貿(mào)工會(huì)兼職副主席、杭州解百商貿(mào)集團(tuán)有限公司營(yíng)運(yùn)部助理周明娟,指著嵌在“周明娟全國(guó)勞模創(chuàng)新工作室”外墻上的五只手模型,對(duì)兩位徒弟說(shuō),它們分別代表了工匠精神、榜樣力量、勞動(dòng)光榮、不忘初心、砥礪傳承。
3、福建省勞模陳加友:以匠人匠心踐行茶人初心
陳加友,1969年出生于安溪縣龍涓鄉(xiāng),福建佳友茶葉機(jī)械智能科技股份有限公司智能制造車間主任,正高級(jí)講師、維修電工高級(jí)技師、評(píng)茶師高級(jí)技師,全國(guó)技術(shù)能手,全國(guó)機(jī)械安全標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員。
30年來(lái),陳加友從事茶葉機(jī)械教學(xué)、創(chuàng)新、研發(fā)和生產(chǎn),培育了一大批茶機(jī)創(chuàng)新能手,并先后獲國(guó)際發(fā)明金獎(jiǎng)1項(xiàng)、全國(guó)發(fā)明金獎(jiǎng)1項(xiàng),省科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng),省專利三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。
發(fā)明國(guó)家專利37項(xiàng),參與制定茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、省地方標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng),主持國(guó)家和省、市科研項(xiàng)目13項(xiàng),出版《茶葉機(jī)械》專著1部,發(fā)表論文36篇。2018年,他獲評(píng)福建省勞動(dòng)模范。
2. 制茶匠心精神
大商茶園的茶,匠心品質(zhì),良心好茶,大商茶園,香傳萬(wàn)家。大商茶園遍訪名茶故里,精選十五個(gè)具有國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證的茶葉產(chǎn)區(qū),以當(dāng)季頭采鮮葉為原料,依托傳統(tǒng)工藝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),擁有數(shù)十項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)和專利技術(shù),由中國(guó)制茶大師監(jiān)制,共有包含七大茶類在內(nèi)的四百余種優(yōu)質(zhì)茶葉單品,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全品類經(jīng)營(yíng)。
3. 中國(guó)茶人匠心精神
不忘初心,方得始終。茶業(yè)或有興衰,但茶匠之心自始至終,未曾改變。 董德茶業(yè)始終堅(jiān)持家族制茶古訓(xùn),匠心制茶,以德入茶。于在2020首屆中國(guó)茶王賽中,董德茶業(yè)再創(chuàng)佳績(jī),用實(shí)力證明“傳承經(jīng)典,鑄就輝煌”。
在白毫銀針組中,董德茶業(yè)選送的“福鼎白茶-2020白毫銀針”榮獲金獎(jiǎng)!
在白牡丹組中,董德茶業(yè)選送的“福鼎白茶-2020白牡丹”榮獲金獎(jiǎng)!
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的技藝傳承,在一代代匠心茶人的共同堅(jiān)守下,鑄就了如今董德白茶的品質(zhì)基礎(chǔ)。始自1853的歲月記憶,五代傳承,一杯好茶。
核心產(chǎn)區(qū)的堅(jiān)守,傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)持,董德茶業(yè)始終追求著產(chǎn)品的極致,力求將白茶完美呈現(xiàn)。以德入茶,方能不負(fù)匠心。
4. 關(guān)于茶的工匠精神作文
1、茶道,孩童品純真,青年品成長(zhǎng),中年品知己,老年品寧?kù)o。
2、煮一壺茶,焚一爐檀香,看茶煙裊裊,醉了歲月,淡了乾坤!
3、一芽一葉展露明前春朝,三杯兩盞香茗,可抵十年塵夢(mèng)。
4、四海八荒遍尋,始出茶經(jīng),三生三世歷煉,遇水成香。
5、采茶,制茶,品茶,人生如茶!
6、真正的茶修,不怒不爭(zhēng)、靜定從容,且不止于此。
7、人生如茶,幾分禪意,幾分安靜。
8、守一片匠心,做一杯好茶。
5. 用匠心做好茶
匠心作鐵觀音蘭花香好吃。匠心作鐵觀音蘭花香和餡料的混合,讓里面的營(yíng)養(yǎng)元素充分的得到釋放。匠心作鐵觀音蘭花香吃到嘴里,口感細(xì)膩。匠心作鐵觀音蘭花香用作一道不同的地方的美食,全國(guó)地區(qū)都聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。匠心作鐵觀音蘭花香里面含有足量的營(yíng)養(yǎng)元素,吃了對(duì)人身子特別有益處。匠心作鐵觀音蘭花香食用尤其很開胃。匠心作鐵觀音蘭花香全部來(lái)自大自然,是完全的綠色無(wú)污染的食材。匠心作鐵觀音蘭花香價(jià)格實(shí)在,人們特別肯買回來(lái)吃。
6. 關(guān)于茶的工匠精神有哪些
巖霸一號(hào)特點(diǎn),“活、潤(rùn)、津、香”,“活”葉底活,茶湯活;“潤(rùn)”清爽潤(rùn)喉,湯色油潤(rùn);“津”生津持久,回甘強(qiáng)勁;“香”工藝香,地域香,品種香。
巖霸一號(hào)旗下的系列茶種類繁多,比如“V8”水簾洞肉桂,特點(diǎn)香氣濃郁、桂皮味、花果香。
巖霸一號(hào)品牌的創(chuàng)立,選取霸王舉鼎項(xiàng)羽的形象作為logo,力拔山兮的氣勢(shì),腳踏實(shí)地的工匠精神品質(zhì),巖霸成為新興品牌的佼佼者,吳永鵬稱其獨(dú)創(chuàng)的“冷發(fā)酵”工藝技術(shù)已申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利。
7. 制茶匠人精神
2022年版的001,根據(jù)其官方介紹,001選料來(lái)自巖冷山、芒景、景邁等寨子的古樹原料,經(jīng)過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的篩選,選出質(zhì)量出色的明前春茶來(lái)制作001。
制茶匠人通過(guò)多次精心細(xì)致的審評(píng)及品鑒,在當(dāng)年入選的原料基礎(chǔ)上,調(diào)入陳年的001原料。今年的001在規(guī)格上有多種版本,200克餅、400克餅以及磚、沱等其他品鑒小餅包裝。
8. 茶工匠怎么樣
罨畫工匠”主要是指在崇州市智能制造、康養(yǎng)旅游、優(yōu)質(zhì)糧油三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中,直接從事大數(shù)據(jù)、電子信息、智能家居,竹編、藤編、棕編、木雕,竹、茶、糧油、花卉苗木加工以及創(chuàng)意設(shè)計(jì)等一線崗位生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)等工作,具有工藝專長(zhǎng)、掌握高超技能,技術(shù)精湛、精益求精、專業(yè)敬業(yè)的技能人才代表
9. 茶文化中的工匠精神
中國(guó)茶有上千年的歷史,這千年來(lái)一直是中華民族與世界各民族文化交流的載體,種茶制茶飲茶,把中華文化中的仁義禮智信闡述得淋漓盡致,茶文化毫無(wú)疑問(wèn)是中華文化中極為燦爛的部分。
肆玖茶天下自2020年,就開始籌劃拍攝一部記錄每一位中國(guó)茶界匠人(茶行業(yè)大師)奮斗在茶行業(yè)一線,對(duì)茶行業(yè)研究發(fā)展做出貢獻(xiàn)的系列紀(jì)錄片,于是《大師的味道》應(yīng)運(yùn)而生。
肆玖茶天下的負(fù)責(zé)人告訴記者:“作為茶界匠人,他們一生只專注茶這件事!們的研究成果對(duì)中國(guó)茶行業(yè)發(fā)展起著重要的作用!他們的匠人匠心精神影響著身邊的每一個(gè)人!每一位茶界匠人都值得擁有一部人生的紀(jì)錄片,我們通過(guò)《大師的味道》,弘揚(yáng)茶界匠心精神,品味一泡中國(guó)好茶,傳承中國(guó)茶文化!我們借此記錄片呼吁更多的人參與到茶文化的傳播中來(lái)。因?yàn)槔^承、發(fā)揚(yáng)、傳播中國(guó)茶文化,是我們每個(gè)人的責(zé)任。”
本
10. 茶文化對(duì)工匠精神的促進(jìn)作用
茶濾吧。這個(gè)看情況,不一定什么時(shí)候都要用,區(qū)分于場(chǎng)地、個(gè)人喜好之類的。
生活中,泡茶用不用茶濾,這似乎成為很多茶友會(huì)探討、辯論、糾結(jié)的問(wèn)題,今天茶小逸就跟大家具體分享一下自己的觀點(diǎn)。
一、不同地域?qū)Σ铻V的使用及看法
說(shuō)到茶濾,首先需要講一下功夫茶的背景,功夫茶主要可以分為三大派別,一是以潮汕為代表的廣東泡法,二是福建求實(shí)泡法,也是用茶濾最多的,三就是臺(tái)灣的茶室、茶席、茶空間美學(xué)的泡法,可以稱之為求美泡法。
這三個(gè)版塊中,茶濾的使用率是完全不一樣的。潮州人在泡茶的時(shí)候很少會(huì)使用茶濾,喜歡用關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵的方法將茶湯直接倒入品茗杯中,連公道杯都省了,更別說(shuō)是茶濾。
茶濾在臺(tái)式茶席中很少出現(xiàn),一是臺(tái)灣以傳統(tǒng)烏龍茶為沏泡對(duì)象,相對(duì)大陸多樣性的緊壓茶和散茶并存,茶濾過(guò)濾碎茶的功能并不突出,相反還會(huì)有“欲蓋彌彰"之嫌。二來(lái),強(qiáng)調(diào)極簡(jiǎn)美學(xué)的臺(tái)灣,茶濾被當(dāng)做了設(shè)計(jì)中的減法。近幾年,由于臺(tái)灣禪意的茶席風(fēng)、茶空間,傳遍大陸,東方美學(xué)的場(chǎng)景制造,很受都市人群歡迎,使得審美消費(fèi)升級(jí),器具的使用和搭配,顯得比以前重要得多。傳到大陸,自然茶席上就少了茶濾的身影。
二、不用茶濾的小秘密
糾結(jié)茶濾用不用,事實(shí)上還有幾個(gè)隱形的小秘密:一個(gè)就是上面提到的“欲蓋彌彰”之嫌,一些茶友會(huì)認(rèn)為是你茶葉的碎度比較高,才會(huì)用茶濾來(lái)遮蔽;還有一個(gè)是因?yàn)椴铻V這個(gè)名稱工具性比較強(qiáng),不像其它器物,比如:品茗杯、公道杯、紫砂壺、蓋碗、茶盤、茶道六君子等等的名字聽起來(lái)或多或少都帶有美化它的文學(xué)屬性,而茶濾名稱就顯得過(guò)于單調(diào)、且功能性突出,這也可能導(dǎo)致當(dāng)代的設(shè)計(jì)師、匠人等腦補(bǔ)不到茶濾更多的創(chuàng)新。
三、國(guó)外飲茶人對(duì)茶濾的態(tài)度
翻開世界飲茶的地圖,外國(guó)人對(duì)于飲茶是否用茶濾這件事情從未糾結(jié)過(guò),并且樂(lè)此不疲的不斷迭代升級(jí),最初在18世紀(jì)90年代的歐洲,茶葉過(guò)濾網(wǎng)代替了有孔過(guò)濾匙,成為生活必需品。英國(guó)的立頓品牌,推出讓茶和我們只有一層尼龍茶濾之隔,不但不糾結(jié),且發(fā)明了茶包。特別是歐美地區(qū)的泡茶理念更注重的是茶葉的有效物質(zhì)通過(guò)熱水沖泡能夠釋放出來(lái),達(dá)到喜歡的口感,而中國(guó)人在飲茶的時(shí)候卻截然不同,喜歡觀賞沖泡過(guò)程中茶葉翻飛的景象,喜歡與茶席上的一器一物產(chǎn)生互動(dòng)、審美。
四、茶濾到底用不用?
說(shuō)到底茶濾最直接的作用就是把細(xì)小的茶葉碎末和茶湯分離,從這一點(diǎn)上說(shuō),茶濾當(dāng)然有用,但是有沒(méi)有用和要不要用之間并不能劃等號(hào)。
以我個(gè)人的泡茶體驗(yàn)來(lái)看就是有些時(shí)候可以用,有些時(shí)候不建議用,有些時(shí)候堅(jiān)決不用。
1、有些時(shí)候可以用
泡老巖茶老壽眉的時(shí)候可以用——合格的老巖茶和老白茶一個(gè)重要的指標(biāo)就是含水量不能超標(biāo),要干,干的代價(jià)就是容易碎,即使是放在一個(gè)地方讓它安安靜靜的存放,多多少少都會(huì)增加一些碎末;泡緊壓茶(餅茶、沱茶、磚茶)的時(shí)候可以用——在撬茶的時(shí)候或多或少都會(huì)產(chǎn)生碎末。
2、絕大部分時(shí)候不建議用
正常飲茶時(shí),茶末的數(shù)量有限,即便有,也不影響茶湯的滋味??山饘俨铻V其實(shí)多多少少會(huì)和茶湯中的多酚類成分發(fā)生反應(yīng)影響茶湯滋味,其他材質(zhì)的濾網(wǎng)如果沒(méi)有及時(shí)清洗,積累的污垢也容易影響茶湯的滋味。
3、審評(píng)的時(shí)候絕對(duì)不要用
審評(píng)本來(lái)就是為了挑毛病去的,茶湯渾就要讓它的渾暴露出來(lái),渣就要讓它渣的徹底,各方面都需要公證的評(píng)審,所以審評(píng)的時(shí)候絕對(duì)不要用茶濾。
在我看來(lái),不管世人如何看待茶濾,我都認(rèn)為它是偉大的,至少它讓人與茶的互動(dòng),變得簡(jiǎn)單和高頻。日常飲茶也不用太過(guò)糾結(jié),或過(guò)濾茶渣,或用作茶席點(diǎn)綴,隨心飲茶,自得其樂(lè)。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
做好茶具,讓喝茶更快樂(lè)
11. 茶藝工匠精神
傳說(shuō)一』
相傳,在四千多年前的堯舜時(shí)期,已出現(xiàn)了最原始的傘,就是用植物葉子做成傘狀蓋在頭上,用來(lái)遮日擋雨。而第一把人工制造的傘,出現(xiàn)在三千多年前的周朝。相傳,周武王姬發(fā)聰明睿智,能文善武。有一年周武王出兵討伐商紂王,正值烈日炎炎的夏天,在行軍途中,土兵們難擋酷熱的天氣,個(gè)個(gè)都士氣低下,經(jīng)過(guò)一片荷塘的時(shí)候,大家紛紛從荷塘里摘下葉子頂在頭上。
周武王看著一個(gè)個(gè)頂著荷葉的土兵,突然受到啟發(fā),于是請(qǐng)來(lái)一位能工巧匠,讓他根據(jù)荷葉骨架的樣式,設(shè)計(jì)出一種擋陽(yáng)光的東西,以在行軍途中休息避暑。工匠很快就設(shè)計(jì)出了形狀如荷花的傘,但不能開合。后因攜帶不方便,于是有人在車上制作了一種固定的傘,跟隨戰(zhàn)車進(jìn)退。后來(lái),經(jīng)過(guò)工匠們的創(chuàng)新改革,又設(shè)計(jì)出了可開合的傘,這就是最初的傘,與今天的雨傘大同小異。
『傳說(shuō)二』
據(jù)說(shuō),魯班每日在鄉(xiāng)間為百姓做活,其妻云氏每天給他送飯,遇上雨天就被淋,遇到晴天就被太陽(yáng)曬得皮膚火辣辣地痛。魯班想,要是做個(gè)東西能遮陽(yáng)擋雨多好??!于是,他和幾個(gè)木匠一起在沿途每隔一段路就造一個(gè)亭子,造了很多個(gè)。這樣,走路的人就方便了很多,遇上下雨,便可在亭內(nèi)暫避一陣;太陽(yáng)曬得難受,可以進(jìn)亭內(nèi)歇息一會(huì)兒。但是,夏季的雨通常是說(shuō)來(lái)就來(lái),其妻云氏說(shuō),要是隨身有個(gè)亭子就好了。魯班聽了妻子的想法,茅塞頓開,思索著如何做一個(gè)可以隨身攜帶的亭子。
一天,天氣極熱,魯班頂著烈日,汗流浹背地在外面做工。忽然,他看見許多小孩在荷塘里游泳,頭上還頂著一張荷葉,就好奇地問(wèn):“你們?yōu)槭裁搭^上頂著張荷葉?”有一個(gè)小孩說(shuō):“太陽(yáng)這么大,我們頭上頂著荷葉,就不怕曬了?!濒敯嗾艘粡埡扇~仔細(xì)研究,并照著荷葉的式樣,扎了個(gè)可以活動(dòng)的架子,裁了一塊布蒙在竹架子上。于是,第一把傘就這樣誕生了。