1. 普洱沉淀物

1.茶毫：一些茶湯雖然看起來(lái)懸浮物很多，但并不影響茶湯的名亮度，這類懸浮物大多是茶毫，一般兩三泡后就會(huì)消失，也不影響茶湯的口感。茶毫多也無(wú)需擔(dān)心，這是茶葉品質(zhì)優(yōu)良的表現(xiàn)之一。

2.茶葉含水量高：初制時(shí)鮮葉攤涼時(shí)間不夠，含水量打不到殺青標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就開始?xì)⑶?，或采用夏茶制作，茶葉中水分含量較高，部分活性蛋白不淡定，也容易產(chǎn)生懸浮物導(dǎo)致茶湯渾濁。糊點(diǎn)：（茶湯中的黑色顆粒）殺青過(guò)程中火溫過(guò)高或殺青鍋沒(méi)有清潔干凈。

3.工藝不良：一些小作坊條件有限，制作環(huán)境不衛(wèi)生;殺青溫度過(guò)高，沾染焦物；揉捻過(guò)度，茶葉表皮破壞嚴(yán)重，導(dǎo)致碎末漂浮。

4.碎茶末：在開茶餅過(guò)程中，把茶葉撬的過(guò)碎。

2. 生普洱絮狀物

三種可能：

1.渥堆發(fā)酵時(shí)主力菌種黑曲霉產(chǎn)生的菌絲即是白色，部分菌絲殘存，在干茶或茶湯中可見。

2.渥堆導(dǎo)致茶葉表面角質(zhì)層剝落，也會(huì)有類似現(xiàn)象。

3.成品茶倉(cāng)儲(chǔ)于高溫高濕環(huán)境發(fā)霉，同樣有菌絲產(chǎn)生。以上三者都不會(huì)必然導(dǎo)致茶品無(wú)法飲用（第三點(diǎn)參見傳統(tǒng)港倉(cāng)，即普洱熟茶的源頭），而這幾點(diǎn)導(dǎo)致的問(wèn)題都可以通過(guò)正確的工藝、倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)減輕或避免。圖片中茶品最大的問(wèn)題在于它是老茶頭。沒(méi)有喝的必要。

3. 普洱茶有絮狀沉淀

普洱茶生茶里絮狀物是茶黃素冷凝形成的，茶黃素作為衡量普洱茶品質(zhì)的一個(gè)標(biāo)量，量越多，說(shuō)明普洱茶質(zhì)量越高

4. 普洱茶湯里有沉淀物是什么

那是茶葉上細(xì)小的絨毛，用茶隔可以過(guò)濾大部分，提升茶水的口感。

5. 普洱提取物

你好。

普洱茶不需要放冰箱的 一般來(lái)說(shuō)，只要不受陽(yáng)光直射和雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無(wú)其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多，可設(shè)專門倉(cāng)庫(kù)保管；如數(shù)量少，個(gè)人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi)，封好缸口就行，餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放，以得用通風(fēng)透氣。

6. 普洱茶懸浮物

普洱茶生茶里絮狀物是茶黃素冷凝形成的，茶黃素作為衡量普洱茶品質(zhì)的一個(gè)標(biāo)量，量越多，說(shuō)明普洱茶質(zhì)量越高。新普洱茶外觀顏色較新鮮，多為黃綠色，帶有白毫，且味道濃烈；陳茶由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的氧化作用后，茶葉外觀會(huì)呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上，茶的香氣和滋味才會(huì)更明顯。但水不可反復(fù)燒開，反復(fù)燒開的水中會(huì)有大量鹽類析出，析出的鹽類會(huì)懸浮在水中，形成白色的浮渣